Змеиная пальма


Аморфофаллус "Аморфофаллюс" (Amorphophallus) или Змеиная пальма.

Аморфофаллус «Аморфофаллюс» (Amorphophallus) или Змеиная пальма.
Это удивительное растение насчитывающее около 100 видов относится к семейству Ароидные. Родиной этого необычного растения являются Индия, Китай, Вьетнам, Суматра. Произрастает он и других частях Южной и Юго-Восточной Азии, встречается также и в тропической зоне Африки. С греческого название рода можно перевести как  «Amorpho» — «бесформенный» и «Phallus» — «отпрыск, побег». А вот в народе растение из-за своего внешнего вида и специфического запаха цветка имеет массу наименований: змеиная пальма, лилия Вуду, трупный цветок, дьявольский язык.
Аморфофаллус является типичным эфемероидом — т.е. в состоянии покоя он он в году находится большую часть времени и является короткоживущим растением. Растением в почве образовывается достаточно увесистый и крупный клубень, его вес может доходить до 5 кг а размерами он может превышать самый крупный грейпфрукт. Прорастающий из этого клубня каждую весну толстый зелёный, пятнистый стебель, своим внешним видом сильно напоминает ствол пальмы. А образующийся на конце этого стебля красивый, коричневато-зелёный с белыми крапинами, сложно-рассеченный лист только усиливает эту схожесть. Размер листа может достигать до 1,5 м, черешок пустотелый, трёхраздельная листовая пластина двукратно перисторассечена. Данный мощный лист над почвой возвышается в течение всего лета, после этого желтеет и отмирает. Если ежегодно пересаживать остающийся в грунте клубень в более просторную ёмкость, то с каждым годом лист растения прибавляет в росте и становится более рассёченным.

В природе произрастает аморфофаллус гигантский либо титаниум (A. Titanium), который является самым крупным растением этого рода. Его высота может достигать от 3 до 5 м. Клубни титаниума в диаметре имеют около 50 см а их вес может достигать от 25 до 40 кг. В комнатной культуре это гигантское экзотическое растение не встречается, встречаются аморфофаллусы: Ривера, коньяк и луковиценосный.

Соцветие аморфофаллуса развивается после периода покоя до возникновения листьев, и имеет достаточно неприятный, резкий запах напоминающий запах тухлой рыбы либо мяса и который издаётся цветком в течение 1-2 дней. Длится цветение около 2 недель и до возникновения новых корней оно прекращается. Клубень растения поспевает значительно уменьшается за это время из-за достаточно большого расхода питательных веществ, необходимых цветку для образования. После этого на 3-4 недели у растения наступает очередной период покоя, с окончанием которого происходит развитие листа. По окончании цветения иногда период покоя клубня может затянуться до следующей весны.
Соцветие в виде початка из мужских и женских цветков укрыто коричнево-красным либо желтым с коричневыми пятнами покрывалом. На початке имеется несколько участков, каждому из которых определена своя роль в опылении. Немного расширенная, тёмно-вишнёвая верхняя часть цветков не имеет и именуется стерильным придатком, цель которого в выделении пахучих веществ с неприятным запохом, привлекающих опылителей. Немного ниже располагаются упругие щетинки, через которые можно с легкостью пробраться в нижнюю камеру, но вот пролезть обратно уже фактически нереально. Эти щетинки служат для того чтобы удержать насекомых опылителей в нижней камере. А в самом низу располагаются тычиночные и пестичные цветки, принимающие участие в опылении. Стерильный придаток после полуночи разогревается почти до 40°С и источает в воздух запах, который привлекает насекомых. Проникнув в нижнюю камеру которые не могут выбраться обратно из-за щетинок и оказываются в плену у растения. Насекомые таким образом проводят остаток ночи и весь день в камере с незрелыми пестиками и тычинками. Вечером разогревается нижняя камера, стимулируя созревание пыльцы и активность насекомых. Пыльца сыпется на насекомых сверху, а они разносят её на пестичные цветки ползая по камере в разных направлениях. Как только произошло опыление, щетинки начинают увядать и насекомые получают свободу. Если произошло опыление, материнское растение умирает а на месте цветка образуется соплодие из мясистых ягод с семенами.

Растение нашло широкое применение в восточной медицине, где используют все его части. В качестве средства помогающего при болях в суставах, воспалении глаз и как жаропонижающее используют соцветие растения. Ядовитый в сыром виде клубень растения, в определенных дозах пригоден в качестве противоязвенного средства, а также против укусов змей и грызунов. Кроме того, в китайской медицине клубень растения является одним из наиболее знаменитых противораковых средств.
Также клубни растения на родине нашли широкое использование в местной кухне. Их добавляют в супы, тушеные блюда. Принято считать, что такие блюда отлично очищают организм и способствуют снижению веса. Но как уже говорилось выше клубни растения в сыром виде ядовиты и перед применением нуждаются в особой обработке, следственно эксперементы проводить не стоит.
Растением в летнее время можно украсить комнаты, офисы, веранды, балконы, террасы, лоджии и садовые участки.

Некоторые из видов растения:

 

Аморфофаллус коньяк (Amorphophallus konjac) либо (Amorphophallus rivieri Durieu ex Carriere). Клубень этого растения имеет форму сплюснутого шара, диаметром до 20 см. В Японии из этих клубней очень богатых крахмалом готовят национальное блюдо — коньяку. Длина тёмно-оливковых пятнистых черешков листа около 80 см. Сочно зелёные листья — перисто-рассеченные. Цветонос от 50 до 70 см длиной. Покрывало початка длиной до 30 см, сам початок в длину имеет до 50 см, нагревается при цветении до 40°C. Цвет фиолетово-красный либо бардовый. Издает достаточно крепкий, резкий малоприятный запах. В культуре обычно цветет, но не плодоносит.
Аморфофалус бульбоносный или луковиценосный ( Amorphophallus bulbifer ). В Бирме и Восточной Индии он произрастает в муссонных лесах на высоте 300-600 м над уровнем моря. Клубень растения полушаровидной формы, в диаметре около 7-9 см. Единственный лист растения до 1,5 м длиной. Черешок тёмно-оливкового цвета со светлыми пятнышками. В основании листа образовываются небольшие луковички, сам лист сегментированный, 3-раздельный. Цветонос длиной 25-30 см, длина покрывала от 12 до 20 см, снаружи грязно-зелёного цвета с розовыми пятнышками, нутри зеленовато-желтое, у основания красное. В культуре традиционно цветет, но не плодоносит.
Аморфофалус Ривера ( Amorphophallus rivieri /Hydrosme rivieri ). В природе встречается на юге Вьетнама. Клубень растения от 20 до 30 см в диаметре. Единственный лист растения на черешке длиной 50-80 см (изредка до 1 м и больше). Черешок зеленый, с рисунком из белых либо бурых пятен. Широкозонтиковидный рупный лист, в диаметре 60-100 см, трехдольчатый. В свою очередь всякая доля перисто-рассеченная. Секции второго порядка имеют продолговато-эллиптическую форму и заостренные на верхушке. Зеленые жилки выпуклые. Длина цветоноса от 60 до 100 см, покрывало длиной около 30 см глянцевое, яйцевидное по краю,  тёмно-пурпурное, снаружи бледно-зеленое. Початок длиннее покрывала примерно вдвое. В культуре обычно цветет, но не плодоносит.
Аморфофалус колокольчатый ( Amorphophallus campanulatus ). Широко распространён на Шри Ланке, Фиджи, островах Новой Гвинеи и Филиппинах. Округлые по форме клубни растения имеют 20-30 см в диаметре. Единственный лист растения на черешке длиной до 100- 150 см и 5-6 см толщиной. Лист трехраздельный, каждая доля многократно рассеченная, влагалище высотой 10-20 см. Стержень соцветия в 3-4 раза короче пурпурно-фиолетового покрывала.
Аморфофалус гигантский или титаниум ( Amorphophallus titanum ). Распространён на острове Суматра, где произрастает в муссонных лесах. Самый большой из видов. Клубни растения в диаметре могут доходить до 50 см. Лист просто громадный до 3 м в диаметре, трехраздельный, вилковидно-перистый. Матово-зелёный черешок листа от 2 до 5 м длиной и толщиной около 10 см, с белыми поперечными полосами. Покрывало початка около 80 см длиной, внутри коричнево-пурпурного цвета, снаружи зеленое. В комнатной культуре это гигантское экзотическое растение не встречается.

Особенности содержания растения и ухода за ним:

Аморфофаллус достаточно неприхотливое растение. Хотя растение и светолюбиво, но к освещению не требовательно и чудесно растёт иразвивается как в полутени, так и на ярком свету. Единственное его требование к освещению, это притенение от прямых солнечных лучей. Окраска листа в тени приобретает больше насыщенный зелёный цвет, но при этом лист тянется к источнику света. Желательно поэтому во избежание искривления размещать растение в светлом и защищённом от прямых солнечных лучей месте.
Растение предпочитает умеренную температуру, в летний период им отлично переносятся комнатные температуры, в период покоя по возможности для растения обеспечивают температуру около от 10 до 13°C. Ранним утром или при избытке в почве влаги, а также перед дождём на кончиках листа собираются капельки влаги.
Режим полива аморфофаллуса зависит от вегетационной стадии растения. С момента появления из земли черенка листа и вплоть до начала августа растение поливают теплой отстоянной водой довольно обильно, стараясь избегать попадания воды на клубень. В начале поливают после полного подсыхания субстрата, но с ростом листа возрастает и потребность в воде. Полив увеличивают, но заливать растение не следует, иначе может произойти загнивание клубня. Растение достаточно хорошо переносит полное высыхание почвы за счет находящихся в клубне резервов влаги. Желательно производить регулярное опрыскивание водой, правда оно и имеет скорее гигиенический характер, но потому что растению свойственен влажный климат оно на опрыскивание отзывается достаточно хорошо.

После начала увядания листьев, полив ограничивают. А осенью с полным отмиранием листа полив прекращают и горшок с растением помещают на зимовку в в темное прохладное место с температурой около 13°С он не ниже 10 °С и периодически не сильно увлажняют. Следующей весной клубни высаживают в горшки покрупнее и с появлением прорастающего черенка возобновляется полив растения.
Растение очень отзывчиво на подкормки, которые в период активной вегетации ему дают 2 раза в месяц. Подкармливают растение чередуя органические и минеральные удобрения. Растение нуждается в достаточно большой дозе фосфора и производя подкормки это нужно учитывать. Для того чтобы растение стремительно наростило массу клубня, необходимо не только удобрять растения регулярно но и выдерживать соотношение азота, калия и фосфора в пропорции 1:2:4. Почву перед подкормкой обильно поливают. Растение отлично отзывается на подкормку коровяком.
В летний период растение на открытом воздухе растет отлично, при условии что оно хорошо защищено от ветра и прямых солнечных лучей. Можно выращивать растение и в открытом грунте и на лето клубни можно высадить в сад, а выкопав осенью их до весны хранят в песке либо сухой почве. Перед высадкой клубень должен прорасти до появления на нём нескольких белых корешков. Проращивать клубни рекомендуется во влажном торфе. Высадку клубня производят в конце мая.

Встретить клубень в продаже можно только в зимние месяцы. Купив клубень, его до марта — апреля следует хранить при температуре 10-12°C в холодильнике в отделении для овощей. Периодично осматривайте клубень, и как только заметите что точка роста начала увеличиваться в размерах, высаживайте клубень. Здесь следует заметить что почка у маленьких клубней без посадки расти может и не начать. Следственно не позже апреля высаживают всё клубни что имеются и начинают полив. Аморфофаллюсу необходима почва богатая питательными веществами, и к тому же чем ей больше, тем крупнее вырастает и клубень. Следственно для посадки желательно выбирать довольно крупный и глубокий горшок.   
В качестве субстрата для растения можно применять стандартный грунт для ароидных. Чудесно себя показала смесь следующего состава: 1 часть дерновой, 1 часть торфяной, 1 часть перегнойной, 1 часть листовой и для улучшение структуры добавляется 1 часть песка.
Высаживая растения в открытый грунт желательно участок, где будут расти клубни, хорошо заправить органическими удобрениями. Для высаженных растений очень полезно окучивание, а зеленый лист, чтобы его не смог сломать ветер, желательно подвязать к колышку. Да и вообще нужно всячески оберегать зелёный лист от случайных поломок и повреждений, ведь увидеть новый дозволено лишь на следующий год. После того как осенью происходит отмирания листьев клубни выкапываются и немного подсушиваются перед хранением.

Необходимо не забывать о неприятном запахе, который при цветении исходит от соцветий. При большом желании полюбоваться красотой необычного покрывала, необходимо будет потерпеть. В ином случае, цветение можно будет своевременно предотвратить. Для этого в начале необходимо будет  развернуть слегка покрывало и удостовериться, что там находится початок, а не зеленый лист. После этого соцветие отрезается еще до разворачивания покрывала. Отрезанное соцветие не нужно оставлять в комнате, оно способно открыться и в отрезанном виде.

В строении клубня аморфофаллуса есть некоторые особенности. У сеянца он формируется в виде утолщения, на этом клубне в следующем году появляется зелёный лист и образуется более крупный новый клубень, а старый при этом не отделяется. С возрастом таких «деток» образуется довольно много.       
Ухаживая за растением важно знать некоторые правила агротехники: низкая посадка клубня позволяет досыпать землю в процессе его роста, не пересаживая его за сезон по нескольку раз. Если клубень загнил его необходимо извлечь из горшка и острым ножом (который предварительно простерилизован в кипятке) обрезать загнившую часть. Затем его на 1 сутки кладут для просушивания, предварительно обработав место среза толченым древесным углем. Просушив клубень его высаживают в новый субстрат. В субстрате хранить клубни некоторые не цветоводы рекомендуют. Когда завянет лист, клубни осторожно (чтобы не выбросить дочерние) вынимаются из горшка и очищают их от земли. Затем внимательно осмотрев, отделяют дочерние клубни. Если в этом возникает необходимость острым ножом удаляют мертвые корни и гниющие участки, после этого ранки промывают крепким раствором марганцовки и в тёмное место помещают клубни для хранения.

Растение можно размножать детками и делением клубня.
Аморфофаллюс луковиценосный также можно размножать луковичками, которые находятся в основании сегментов листа.
При размножении растения делением клубня, необходимо клубень имел остаточное количество проросших почек. Если клубень не имеет проросшие почки, то растение может взойти довольно поздно (в конце лета — начале осени) или не взойти вовсе. Проводят деление весной. Клубень острым ножом разрезают очень осторожно, стараясь не нанести вред почкам.Срезы после деления присыпают толченым древесным углем, затем в течении суток ложат для просушивания среза. Деленки затем высаживают в субстрат из листовой земли, перегноя, хвойной земли, торфа и песка в равных частях. Поливают деленки очень осторожно, чтобы они не загнили.
Осенью растение можно размножать детками. После отмирания листа, клубень осторожно вынимают из горшка, собирают детки, кладут в мешочек со слегка увлажненным торфом, завязывают и хранят до весны в прохладном месте. Весной детки высаживают в субстрат. Если деток из основного горшка осенью не доставать, то там они весной и будут расти в виде маленьких «пальмочек» под большим главным листом.

От вредителей и болезней растение в домашних условиях практически не страдает, иногда правда, нежные молодые листочки деленок и деток повреждаются паутинным клещиком и тлёй. Изредка вредители повреждать могут и взрослые растения.

Возможные проблемы:
— из-за слишком яркого освещения без притенения в период активной вегетации может происходить побледнение или пожелтение листа.
— пожелтение листа осенью –  естественный процесс, растение готовится к периоду покоя и лист постепенно отмирает.

«Змеиная пальма». Чем интересны аморфофаллюсы | Цветы | Дача

Чудо-цветок

Аморфофаллюсы в природе встречаются в тропических странах Африки, Австралии и Азии. Латинское название связано с формой отцветающего соцветия и состоит из двух слов: «аморфный» – «бесформенный» и «фаллос» – культовый символ мужского плодородия. В «неволе» (ботанических садах или оранжереях) цветущее растение часто становится объектом паломничества. Цветки аморфофаллюсов источают специфический тяжёлый (некоторые приземлённые натуры называют его трупным) запах – так они привлекают опылителей: мух и жуков‑падальщиков.

В остальное время растение выглядит как странная пальма, состоящая всего из одного листа на ноге. Род Аморфофаллюс (Amorphophallus) включает не менее сотни разных видов, принадлежащих к большому семейству Ароидные.

Самый броский представитель рода – Аморфофаллюс титанический. Его соцветие достигает 4,5 м в высоту! Правда, в оранжереях и комнатах чаще всего выращивают не его, а другой вид – А. коньяк. Его размеры много скромнее. Высота и размах его единственного листа – 1–1,5 м, а рост цветущего растения – 80–130 см. В народе это растение иногда называют «дьявольским языком», «змеиной пальмой» или «зонтиком Арума».

Amorphophallus titanum. Фото: www.globallookpress.com

Еда для похудения?

Клубни аморфофаллюса популярны в Китае, Японии и в странах Юго-Восточной Азии. Там их сушат, перемалывают в муку и готовят из неё разные закуски, а также аналог японского соевого творога. Самый популярный и модный продукт из аморфофаллюса – так называемая лапша ширатаки. С недавнего времени она продаётся и у нас как новое средство для похудения. За счёт содержания в клубнях низкокалорийных пищевых диетических волокон лапша ширатаки способствует быстрому наступлению ощущения сытости и освобождению кишечника, что действительно помогает поддерживать в норме массу тела.

Однако надо понимать, что в странах Юго-Восточной Азии этот и подобные продукты используют в пищу прежде всего по самой прозаической причине: ради крахмала – основного источника углеводов для организма человека. И не стоит надеяться, что активно внедрив «экзотику» в свой рацион, мы сразу начнём худеть и здороветь. Этого не произойдёт прежде всего потому, что наш образ жизни, особенности приготовления блюд и сочетания продуктов совершенно иные, нежели в странах произрастания «целителей здоровья». К тому же среди овощных растений своего региона всегда можно найти не худшую альтернативу.

Сасими с конняку (аморфофаллюсом). Фото: Commons.wikimedia.org

Растение –целитель

Используется аморфофаллюс и в китайской традиционной медицине. Уже более 2000 лет «кисель» из его размолотых в муку клубней используют для очищения организма (он способствует выведению токсинов разного происхождения и улучшает перистальтику кишечника), как разжижающее кровь и улучшающее кровоток средство, а также для лечения астмы, кашля, грыжи и некоторых других заболеваний.

Для питания или лечения клубни комнатных аморфофаллюсов не используют. В них нет такого количества полезных веществ, как в тех, что были выращены в естественных для них условиях.

Комнатный экзот

Аморфофаллюс, как и многие другие ароидные, несложно выращивать в условиях защищённого грунта (в том числе и в квартире). Много света для его успешного роста и развития не нужно – ведь это растение тропических лесов.

Клубни высаживают в конце зимы или весной (когда у них появляются ростки) в богатый питательными веществами, плотный, глинистый субстрат. Весной и летом, когда растение бурно развивается, поливать его надо регулярно. Нелишними будут и подкормки комплексными удобрениями. В конце лета, когда лист начинает увядать, поливы сокращают, а после его полного засыхания клубни вынимают из горшков и помещают в сухое и прохладное (но не холодное, не ниже +13 …+16 ˚С) место. Хранят их обычно без земли. На клубнях часто образуются «детки», которые отделяют и используют для размножения.

Цветение аморфофаллюса – редкое событие. Цветут только экземпляры в возрасте более 5 лет, с крупным клубнем, да и то не каждый год. Цветонос появляется весной вместо листа, а после его увядания (через 1–2 месяца) растение либо выпускает новый лист, либо снова «впадает в спячку» до следующей весны.

Пальма змеиная - Пальмы - морфология, экология и распределение.

Ботаническое название этой пальмы – аморфофаллус. Это роскошный цветок гигантских размеров поражает соей необыкновенной формой и экзотической расцветкой. Его необъятные размеры не подходят для выращивания в комнатных условиях.

Особенный период цветения змеиной пальмы
Зачастую у  растений вначале появляются листья, а потом соцветия, но со змеиной пальмой все происходит иначе. Когда еще совершенно нет зелени на стебле, зацветает цветок.  На толстом, пятнистом черенке появляется крупный сложно-рассеченный лист, который имеет схожесть с пальмой – что и объясняет название цветка – пальма змеиная. Цветок не сразу становится огромных размеров, по мере укрепления клубня, растение увеличивается в размере с каждым годом.  Длина первого цветка не достигает одного метра, но потом он вырастает до двух с половиной метров. Вес клубня составляет сорок килограммов при диаметре полметра. Удивительным зрелищем является расцвет змеиной пальмы – необыкновенной красоты полотно сжимается, вянет и затем отпадает. После, на растении появятся ягоды, которые срывают животные.

Как вырастить дома
Огромные пальмы змеиные растут в ботанических садах, но для выращивания в домашних условиях подойдут более мелкие виды этого цветка. Аморфофаллус  легко держать в   комнатной культуре, поскольку он неприхотлив.
Одна из разновидностей этого растения – пальма Ривера. Клубень цветка не больше 30 сантиметров, пятнистый черешок. Соцветие темно-фиолетового цвета.  
Температура воздуха для этого растения  подходит обычная комнатная. Цветку нужен свет, но прямые попадания солнечных лучей ему нанесут вред. Благоприятные условие для выращивания пальмы: почва, включающая в себя три составляющих – дерновая земля, песок и перегной.

Поливают пальму в зависимости от стадии  ее развития. Когда только покажется черенок, нужно начинать его поливать водой комнатной температуры. Когда вырастает лист, потребность влаги увеличивается, поэтому поливать нужно обильнее. Только не нужно переусердствовать – только после  полного высыхания почвы необходимо ее увлажнять, но не сильно заливать.
Размножается пальма Ривера делением клубня и семенами.  В летний период лист запасает питание для клубня, с приходом осени лист желтеет и отмирает. Поливать растение в этот время не нужно.  Клубень нужно разрезать на части и подсушить. В конце осени клубни начнут прорастать, в начале весны их  уже можно высаживать в почву.

«Змеиная пальма». Чем интересны аморфофаллюсы. Весенняя защита садовых растений от вредителей и заболеваний

Аморфофаллюс – эффектное экзотическое растение семейства Ароидные.
Сегодня аморфофаллюс уже не является редкостью в коллекциях цветоводов.

Растение это лёгкое в культуре, вырастить аморфофаллюс в доме или в саду сможет любой.
В регионах с безморозными зимами клубень теплолюбивого аморфофаллюса оставляют зимовать в саду. А в более суровых климатических условиях выкапывают клубень осенью из сада, и он успешно зимует в доме.

Цикл жизни аморфофаллюса очень прост.
Весной клубень просыпается. На поверхности земли появляется росток, из которого быстро развивается один-единственный, огромный, необычный лист на нарядном пёстром черешке.
Поскольку лист у аморфофаллюса по строению сложный и разделён на три доли (а на каждой доле имеются листочки), то растение внешне немного похоже на пальму. Из-за этого сходства и возникло простонародное название аморфофаллюса - «змеиная пальма».
Осенью лист аморфофаллюса отмирает, растение отправляется на покой до следующей весны.

Я расскажу об одной особенности выращивания аморфофаллюса в доме.
А также поделюсь проверенным на практике, редким способом размножения этого интересного растения.

До появления ростка весной, я не достаю клубень аморфофаллюса из старого горшка с землёй и не пересаживаю его в свежий субстрат. А вот когда аморфофаллюс начинает расти, то очень быстро контейнер прошлого года становится ему тесен. Тогда-то я и переваливаю подросшее растение в горшок большего размера.

Аморфофаллюс очень положительно отзывается на периодическое увеличение пространства для растущего клубня. Поэтому не ленитесь почаще переваливать ваш аморфофаллюс в более крупную емкость (эту процедуру растение переносит безболезненно). И тогда вы будете приятно поражены темпами увеличения размеров клубня аморфофаллюса!

С каждым годом клубень становится всё крупнее и, соответственно, развивает всё увеличивающийся в размерах лист.

Вегетативное размножение «змеиной пальмы» тоже не представляет особой сложности.

Периодически снизу, рядом с листом у взрослого растения появляются детки. При благоприятных условиях роста эти детки за сезон иногда почти достигают размера своего родителя.
Но мой опыт показывает, что на деток аморфофаллюс не очень щедр. У моего растения максимально было по две детки в сезон.

Кроме размножения аморфофаллюса детками, есть еще один редкий и интересный способ вегетативного размножения этого растения, о котором не подозревают многие обладатели «змеиной пальмы».

В период вегетации аморфофаллюса, в самом центре его листа (в том самом месте, где лист расходится на три части) образуется зачаток клубенька. Он невелик – поэтому, возможно, не все цветоводы обращают внимания на это новообразование.

В конце сезона, когда лист аморфофаллюса уже почти засох, аккуратно отделите этот развившийся клубенек. Немного подсушите у клубенька то место, где он крепился к листу. Посадите клубенёк в небольшую емкость. И тогда у вас будет еще один аморфофаллюс!

Случается, что посаженный клубенёк листа начинает прорастать сразу. А бывает и так, что росток у листового клубенька аморфофаллюса появляется только следующей весной.

В любом случае - когда вы будете срезать в конце сезона полузасохший лист аморфофаллюса - вспомните: вы держите в руках ещё один экземпляр этого удивительного растения, только пока он очень маленький…

Вот такой оригинальный способ размножения аморфофаллюса клубеньком листа придуман природой!

Я представляю, как это происходит (хотя я никогда не была в тех жарких странах, где аморфофаллюс произрастает в естественных условиях).

Представьте и вы: вот отмирающий лист аморфофаллюса подсыхает, теряет упругость и падает на землю. И созревший листовой клубенек тоже касается почвы, попадая в благоприятную для прорастания среду.
До чего же изобретательна природа!

Оксана Вячеславовна Катана /Варвара/ (г. Санкт-Петербург)

Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта сайт

Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.

Подпишитесь и получайте!

Общие сведения: Нолина, или как еще называют Бокарнея, это экзотическое растение, которое относиться к семейству агавовых.

Семейство агавовых, всегда привлекает наше внимание, если мы гуляем по ботаническому саду.

Это крупные красивые травянистые или древовидные растения. Так же часто можно услышать, что Нолину называют бутылочной пальмой или слоновьей ногой.

Более 100 лет тому, было известно об этом растении, но в комнатной культуре, оно пока мало популярно и развито.

Родиной Бокарнеи считаются южные штаты Америки, такие как Аризона, Техас и Мексика.

Эта пальма предпочитает равнинные каменистые местности, полупустыни и склоны.

Цветет ароматными белыми, не большими цветами, которые собраны в пучки.

Высотой дерево может вырасти до 10 метров, но в наших климатических условиях, высота не достигает больше 2 метров, а ее диаметр составляет около 90 сантиметров.

Описание «бутылочной пальмы»

Нолина бокарнея — это оригинальная одиночная пальма, интересной формы с декоративной листвой.

Для нее характерен особый древовидный, мощный, изогнутый ствол. Он имеет утолщение у основания, которое напоминает по своей форме большую луковицу. В природе эта луковица, как бы имитация резервуара, в котором храниться вода.

На родине, где часто бывают засухи, бокарнея, таким образом, спасает себя. Из луковицы получает питательные вещества и воду.

Листья Нолины имеют ланцетную форму, жесткие и узкие. Края очень острые, поэтому об них можно порезаться.

Влага, которая попадает на листья Бокарнеи, скатывается по ним к основанию дерева, к его корням, таким образом, обеспечивая дополнительное питание водой, что очень важно в засушливом климате.

Листья начинают расти из центра ствола и направленны вверх, а соседние более старые листики загибаются и свисают. Таким образом, Нолина имеет пышную форму, со стороны напоминающую лошадиный хвост, что придает пальме декоративности и оригинальность.

В Мексике из листьев этого дерева, плетут корзины, потому что прочность очень высока.

Уход в домашних условиях

Так как Бокарнея легко приспосабливается к сухому воздуху, а также к перепадам температуры, то уход за ней не вызывает много сложностей. Рассмотрим подробно обо всех процедурах по уходу.

Освещение: Учитывая, что родина Нолины это жаркие и солнечные части Америки, к освещению она относиться положительно и с любовью.

Размещать ее лучше всего на южных окнах с хорошим освещением. Можете не переживать по поводу прямых солнечных лучей. Если они попадут на листья растения, то вреда им не принесут, так как адаптированы к такому климату.

В летнее время нолину полезно выносить в сад или на балкон, на свежий воздух.

Температура: Это очень теплолюбивое растение, поэтому температура воздуха в помещении, где находится пальма, должна быть от 10 до 30 градусов.

Почва и влажность: Влажность воздуха не играет большую роль для нормального роста растения.

Даже в зимнее время, когда работает центральное отопление и сухой воздух, нолина будет чувствовать себя вполне комфортно. Только изредка можно протирать листья влажной тканью или сбрызгивать их, если воздух слишком сухой длительное время.

Но при этом необходимо обязательно следить за тем, чтобы влага не попадала на ствол растения, иначе на нем может образоваться плесень и со временем он начнет загнивать.

Почву Нолина предпочитает легкую, а вазон обязательно должен быть широким, так как корневая система пальмы растет в ширину, а не вглубь.

Для смеси лучше всего подойдет листовая земля, крупный песок и глинистая земля. Все в одинаковом количестве.

Так же можно в субстрат насыпать кирпичную крошку, а сверху выложить слой гравием. Четверть вазона необходимо заполнить мелкими камешками или керамзитом, это обеспечит хороший дренаж.

Пересадка: Пересаживают взрослое растение не часто.

Молодые пальмы можно пересаживать каждую весну с марта по апрель, по мере того как горшок для них становится мал.

Чуть взрослее растения лучше пересаживать не чаще чем раз в 2-3 года. Вазон для взрослых пальм можно менять раз в 3-4 года. А вот старые растения лучше совсем не беспокоить.

При пересадке следует следить за тем, чтобы слишком глубоко не посадить растение. Оно должно быть посажено на том же уровне, что и в старом горшке. Так горшок для пересадки обязательно должен быть не столько глубокий, сколько широкий.

Размножение: Заниматься размножение нолины довольно сложно. Для этого используют семена растения или боковые отростки. Учитывая, что в домашних условиях Бокарнея цветет редко, то семена можно приобрести в специализированных магазинах.

Если Вы решили использовать для размножения семена, то посмотрите, чтобы они были без плесени и качественные.

Сначала их необходимо на пару дней замочить в слабом растворе марганцовки. Если семена качественные, они сразу пойдут на дно, а не будут всплывать.

По истечении двух дней, семена следует не глубоко посадить во влажную почву (можно использовать торф или песок), расстояние между семенами должно быть около 1 сантиметра. А затем поставить горшок с семенами в хорошо освещаемое место. Для этих целей так же дополнительно можно использовать лампы с дневным светом.

Необходимо постоянно следить за тем, чтобы в почве постоянно была влага на умеренном уровне, а температура в помещении не опускалась ниже 20 градусов.

Всходы появятся в течение месяца, чтобы ускорить процесс роста, можно накрыть горшок полиэтиленом, но в этом случае периодически нужно проветривать саженцы, а также следить за тем, чтобы не накапливался конденсат. Уже окрепшие ростки можно пересаживать в отдельные вазоны.

Полив: Поливать Нолину бокарнею нужно не часто. Только когда почва пересыхает, можно поливать, но постоянно следить, чтобы не переборщить с водой.

Заливать растение нельзя. Ученые говорят, что без полива, бокарнея может жить и чувствовать себя достаточно комфортно в течении года. Она использует воду из своего ствола, которую сохраняет и накапливает от предыдущего полива.

Если в зимний период температура помещения, в котором находится растение, ниже 10 градусов, то ее можно не поливать, а если в комнате тепло, то полив должен происходить в обычном режиме.

Подкормка (удобрение): Нолина бокарнея обязательно нуждается в регулярной подкормке. Делать это нужно в активные период роста, начиная с мая по октябрь. Периодичность - раз в две недели.

Удобрения следует чередовать, раз органические, раз минеральные. Использовать нужно только половину указанной на упаковке дозы, и делать это нужно после полива растения.

Опасность гибели растения: Чаще всего причиной гибели растения может стать неправильный полив, как недостаточный, так и чрезмерный.

Если сильно заливать Бокарнею, то ее листья начнут желтеть или буреть, а затем опадут.

А если Нолина не получает достаточной влаги, то края листьев начинают сохнуть, а ствол пальмы становиться морщинистым.

Вредители и болезни: Чаще всего, как и большинство растений, пальма может пострадать от паутинного клеща , мучнистых червецей и щитовок.

  • Если не хватает питательных веществ, листья становятся более мелкими.
  • Такой же реакцией может быть недостаток места в горшке.

  • Если температура слишком высокая, то листья могут побледнеть, обмякнуть и засохнуть.
  • А признаком слишком сухого воздуха, являются сухие кончики листьев.

    От избыточного полива, ствол может загнить. Если ствол не разрастается в ширину, не толстеет, то это значит, что поливы слишком частые, а в комнате не хватает света.

Советы: Если на стволе появились трещины, то их можно замазать садовым варом.
Но при этом будьте осторожны, так как листья растения очень острые и об них можно порезаться.
Необходимо следить за тем, чтобы в помещении было много воздуха. Бокарнея любит проветриваемые помещения.

Аморфофаллюсы в природе встречаются в тропических странах Африки, Австралии и Азии. Латинское название связано с формой отцветающего соцветия и состоит из двух слов: «аморфный» - «бесформенный» и «фаллос» - культовый символ мужского плодородия. В «неволе» (ботанических садах или оранжереях) цветущее растение часто становится объектом паломничества. Цветки аморфофаллюсов источают специфический тяжёлый (некоторые приземлённые натуры называют его трупным) запах - так они привлекают опылителей: мух и жуков‑падальщиков.

В остальное время растение выглядит как странная пальма, состоящая всего из одного листа на ноге. Род Аморфофаллюс (Amorphophallus) включает не менее сотни разных видов, принадлежащих к большому семейству Ароидные.

Самый броский представитель рода - Аморфофаллюс титанический. Его соцветие достигает 4,5 м в высоту! Правда, в оранжереях и комнатах чаще всего выращивают не его, а другой вид - А. коньяк. Его размеры много скромнее. Высота и размах его единственного листа - 1-1,5 м, а рост цветущего растения - 80-130 см. В народе это растение иногда называют «дьявольским языком», «змеиной пальмой» или «зонтиком Арума».

Amorphophallus titanum. Фото: www.globallookpress.com

Еда для похудения?

Клубни аморфофаллюса популярны в Китае, Японии и в странах Юго-Восточной Азии. Там их сушат, перемалывают в муку и готовят из неё разные закуски, а также аналог японского соевого творога. Самый популярный и модный продукт из аморфофаллюса - так называемая лапша ширатаки. С недавнего времени она продаётся и у нас как новое средство для похудения. За счёт содержания в клубнях низкокалорийных пищевых диетических волокон лапша ширатаки способствует быстрому наступлению ощущения сытости и освобождению кишечника, что действительно помогает поддерживать в норме массу тела.

Однако надо понимать, что в странах Юго-Восточной Азии этот и подобные продукты используют в пищу прежде всего по самой прозаической причине: ради крахмала - основного источника углеводов для организма человека. И не стоит надеяться, что активно внедрив «экзотику» в свой рацион, мы сразу начнём худеть и здороветь. Этого не произойдёт прежде всего потому, что наш образ жизни, особенности приготовления блюд и сочетания продуктов совершенно иные, нежели в странах произрастания «целителей здоровья». К тому же среди овощных растений своего региона всегда можно найти не худшую альтернативу.

Сасими с конняку (аморфофаллюсом). Фото: Commons.wikimedia.org

Растение -целитель

Используется аморфофаллюс и в китайской традиционной медицине. Уже более 2000 лет «кисель» из его размолотых в муку клубней используют для очищения организма (он способствует выведению токсинов разного происхождения и улучшает перистальтику кишечника), как разжижающее кровь и улучшающее кровоток средство, а также для лечения астмы, кашля, грыжи и некоторых других заболеваний.

Внимание!

Для питания или лечения клубни комнатных аморфофаллюсов не используют. В них нет такого количества полезных веществ, как в тех, что были выращены в естественных для них условиях.

Комнатный экзот

Аморфофаллюс, как и многие другие ароидные, несложно выращивать в условиях защищённого грунта (в том числе и в квартире). Много света для его успешного роста и развития не нужно - ведь это растение тропических лесов.

Клубни высаживают в конце зимы или весной (когда у них появляются ростки) в богатый питательными веществами, плотный, глинистый субстрат. Весной и летом, когда растение бурно развивается, поливать его надо регулярно. Нелишними будут и подкормки комплексными удобрениями. В конце лета, когда лист начинает увядать, поливы сокращают, а после его полного засыхания клубни вынимают из горшков и помещают в сухое и прохладное (но не холодное, не ниже +13 …+16 ˚С) место. Хранят их обычно без земли. На клубнях часто образуются «детки», которые отделяют и используют для размножения.

Цветение аморфофаллюса - редкое событие. Цветут только экземпляры в возрасте более 5 лет, с крупным клубнем, да и то не каждый год. Цветонос появляется весной вместо листа, а после его увядания (через 1-2 месяца) растение либо выпускает новый лист, либо снова «впадает в спячку» до следующей весны.

Змеиное дерево, которое также называют аморфофаллюс, получило свое название из-за специфического внешнего вида. Его название переводится как «побег без формы». Растение принадлежит к семейству ароидных, в котором насчитывается более 120 различных видов.

Аморфофаллюс хорошо растет в Африке, Австралии, Азии и прочих странах с тропическим климатом.

Внешний вид

Оно имеет толстый ствол пятнистой расцветки, который напоминает змеиную кожу. У него расцветает только один цветок, состоящий из большого резного листа, который достигает 1 метра в поперечнике. Так же как и ствол, он покрыт пятнами. После цветения змеиное дерево сбрасывает его.

Период цветения, который продолжается 2-3 месяца, у него наступает весной, как и у многих других растений. Оно выпускает початок-соцветие в виде стрелки, которая покрыта листом красно-коричневого цвета.

Аромат аморфофаллюса

Змеиное дерево источает зловонный аромат мяса на стадии гниения и стухших яиц. Таким способом оно привлекает мух, которые выступают в роли опылителей. В народе из-за этого его прозвали «трупный цветок». Змеиное воняет только тогда, когда цветет, в остальное время оно не пахнет. В условиях квартирного «проживания» оно цветет редко, примерно один раз в 3-4 года. Наиболее сильный запах растение источает в первые три дня цветения, а после его "аромат" уменьшается и совсем пропадает.

Выращивание

Змеиное дерево - комнатное растение, оно неприхотливо в уходе и не требует специальных условий для роста. Аморфофаллюс любит свет и влагу. Его можно поставить рядом с окном и чаще поливать, так вы создадите оптимальные условия для него. В момент активного роста его требуется удобрять специальными подкормками. Высаживать клубень следует сразу в большой и глубокий наполовину заполненный землей. По мере роста нужно досыпать небольшими слоями землю, смешанную с удобрениями. Обильный полив требуется в момент активного роста и в периоды цветения, после его завершения количество влаги необходимо сократить.

Подкормка должна содержать в себе азот, фосфор и калий (минеральная). Эти элементы требуются дереву в период роста. Также необходимо использовать органические удобрения. Для этого прекрасно подойдут коровяк и перегной.

В процессе роста необходимо следить за состоянием растения. Его могут поразить некоторые заболевания, например, тля, клещи паутинные и щитовки. Когда вы обнаружите их, то растение необходимо обработать специальными средствами, которые можно приобрести в магазинах.

Размножение

Разводят змеиное дерево клубнями. Их следует отделять осенью с большой осторожностью, чтобы не повредить детку. Если все-таки это случилось, то клубень нужно обеззаразить в умеренном растворе марганцовки. Хранить их следует в коробках из пенопласта или картона, в темном и прохладном месте (5-9 градусов по Цельсию). Весной, примерно в начале марта, когда средняя температура воздуха достигнет 18-22 градусов, их можно высаживать.

Перед посадкой клубни не надо проращивать, ростки появляются после посадки в землю.

Интересный факт - дочерние клубни змеиного дерева активно используют в китайской медицине. Из них готовят средство от онкологических заболеваний.

За свой внешний вид и источаемый запах растение в народе называют разными именами, порой встречаются и очень странные прозвища.

Лилия Вуду, пальма дьявола, цветок мертвеца, бесформенный пенис и прочие - это все названия одного дерева.

Дерево очень красиво в любой период. Его огромный цветок не оставит равнодушным ни одного человека. Конечно, у него есть минус в виде неприятного запаха, но он появляется только в период первой недели цветения. Цветок радует всех своей красотой 2-3 месяца. Поэтому можно увидеть его во всей красе и не вдыхать его запах.

Аморфофаллус (Amorphophallus) – удивительное необычное растение семейства лилейные. В народе его ещё называют трупным цветком, змеиной пальмой, лилией Вуду. Его родиной считается остров Суматра в Индонезии. Но он произрастает и в других местах Южной и Юго-Восточной Азии и в тропической зоне Африки.

Аморфофаллус относится к растениям-эфемероидам, т.е. большую часть времени проводит в спящем состоянии в виде большого клубня. Каждую весну из этого клубня прорастает толстый пятнистый стебель-черенок, на конце которого развивается красивый сложно-рассеченный лист. На первый взгляд он очень напоминает . Этот красивый мощный лист возвышается над почвой в течение всего лета, затем желтеет и отмирает. Если пересаживать клубень в более просторную посуду, то с каждым годом лист вырастает всё выше и мощнее - до 1,5 метров. А клубень может достичь 5 кг веса. В природе растёт аморфофаллус титаниум (A. Titanium), высота листа которого достигает 3 метров, а вес клубня доходит до 25 кг.

Amorphophallus Titanium - самый большой и дурно пахнущий цветок в мире. В возрасте 5 лет аморфофаллус становится способным к цветению при подходящих условиях. Ранней весной из земли появляется пятнистая цветоножка высотой 50-70 см. На её верхушке образуется темно-бордовое соцветие в виде початка из женских и мужских цветков, покрытое красно-коричневой накидкой. Длина этого початка достигает 70 см! (В некоторых источниках указывается, что высота цветка A. Titanium может достигать 4 метров!) На верхней его части находятся мужские цветки, а под накидкой – женские. Источаемый соцветием запах нельзя назвать приятным, он напоминает запах тухлой рыбы или тухлого мяса. Именно этот запах и привлекает в дикой природе к растению насекомых-опылителей. продолжается в течение двух недель. Интересно, что початок при этом нагревается до 40°С. Клубень за это время сильно истощается из-за перерасхода питательных веществ. Поэтому ему необходим очередной период покоя до 4 недель, чтобы накопить силы для развития листа. Если питательных веществ мало, то клубень после цветения «спит» до следующей весны. Продолжительность жизни этого растения составляет сорок лет, однако цветет оно за это время всего лишь три или четыре раза.

Условия содержания. Аморфофаллус относительно неприхотлив. Он хорошо развивается как на ярком свету, так и . Хотя от прямых солнечных лучей его лучше оберегать. В тени окраска листа становится более интенсивно-зеленой, а лист наклоняется к источнику света. Поэтому во избежание искривления лучше держать его в светлом месте. Перед дождем, ранним утром и при избытке влаги в почве на кончиках листа появляются капельки влаги. Держать его лучше в теплом месте, но он хорошо переносит и прохладу.

Полив производят в зависимости от стадии вегетации растения. С появлением из земли черенка листа растение начинают поливать теплой отстоянной водой. Поливать нужно после полного подсыхания почвы после предыдущего полива. С ростом листа потребность в воде возрастает. Но сильно заливать растение не следует. Полное высыхание почвы оно переносит нормально за счет запасов влаги в клубне. Хорошо отзывается на опрыскивание мягкой или кипяченой водой.

Осенью после отмирания листа полив полностью прекращают и помещают горшок в темное прохладное место на зимовку при температуре около 13°С. Весной полив возобновляют только с появлением прорастающего черенка. Аморфофаллус очень любит , которые ему дают в период активной вегетации 2-3 раза в месяц. При этом нужно учитывать, что доля фосфора в удобрениях должна быть примерно в 3-4 раза больше доль азота и калия. Летом он отлично растет на открытом воздухе в защищенном от ветра полутенистом месте. Клубни можно высаживать на лето в сад. Осенью их выкапывают и хранят в сухой почве или песке до весны.

Посадка и размножение. для аморфофаллуса составляется из перегнойной, листовой и дерновой земли с добавлением торфа и песка. Все составляющие берутся примерно в одинаковой пропорции. На дне горшка обязателен хороший слой дренажа, на него насыпается часть почвы и кладется клубень. Глубина посадки примерно равна диаметру клубня, но можно и глубже, чтобы лист прочнее стоял. Сверху досыпается остальная почва. Ежегодно клубень дает деток, которых используют для размножения. Для этого осенью после отмирания листа или в конце зимы до его появления извлекают из почвы клубни и рассаживают их по разным горшкам. Если деток не доставать из основного горшка, то там они и будут расти в виде маленьких «пальмочек» под большим главным листом.

Возможные проблемы

Пожелтение или побледнение листа в период активной вегетации – из-за слишком яркого освещения, нужно переместить растение в полутень.

Пожелтение осенью – подготовка к периоду покоя, лист постепенно отмирает. Выдергивать его из почвы не следует, чтобы избежать повреждения клубня. После полегания можно срезать на уровне почвы и дать оставшемуся черенку постепенно отсохнуть.

Из вредителей аморфофаллус могут поражать тля и паутинный клещ. Но это бывает крайне редко.

Amorphophallus konjac - Аморфофаллус коньяк

Amorphophallus konjac, Аморфофаллус коньяк, "Лилия Вуду", "змеиная пальма", "дьявольский язык", "трупный цветок" – одно из самых оригинальных и противоречивых комнатных растений: большой, необыкновенно красивый цветок, великолепный огромный лист и при всем при этом довольно специфический аромат. Это многолетник, произрастающий на территории стран Восточной Азии, Китая, Тайвани, Японии, Кореи. Популярен в блюдах восточно-азиатской кухни. С успехом используется в народной медицине Востока. 

Растение Аморфофаллус коньяк – многолетнее, клубневое. Соцветие единичное, внешне выглядит как длинный початок темно-фиолетового цвета, устремленный вверх. Его длина варьируется в пределах от 15 см до 1 м. Окутан этот початок 30-сантиметровым «покрывалом» темно-фиолетового цвета. Верхний участок соцветия-початка стерильный, абсолютно не образует цветков. Цветки как женские, так и мужские находятся в нижней его части. 

Лист аморфофаллуса единичный, трехраздельный, рассеченный, диаметром до 1,4 м. На его концах имеются небольшие заостренные листочки. Диаметр черешка дьявольского глаза достигает 8 см, а в высоту растение достигает 1 м. Цветонос и черешок имеют один и тот же размер, а их расцветка – это оливковые пятна светлой или темной окраски. Если присмотреться, можно увидеть их сходство со змеиной кожей. Поэтому растение имеет синоним «змеиная пальма». Когда вегетационный период заканчивается, листья аморфофаллуса коньяк постепенно отмирают. На следующий год листья вырастают намного больше, являясь более расчлененными.

Клубни змеиной пальмы сплюснуты (сжато-шаровидная форма), имеют большие размеры, до 20 см в диаметре, иногда достигают 30 см. Клубень образует много прикорневых ответвлений (детских клубней), которые отрастают в его верхней части. Цвет клубня коричневый, немного глянцевый.

Цветет растение в апреле. Во время цветения аморфофаллус коньяк испускает резкий аромат, напоминающий зловонный трупный запах. Вот почему растение окрестили «трупным цветком». Его омерзительный аромат, напоминающий невыносимый запах разлагающейся плоти, к счастью для любителей домашнего цветоводства, держится не более двух дней, в период опыления женских и мужских цветков.

Клубни аморфофаллуса заготавливают в конце вегетационного периода растения путем выкапывания из земли. В Китае им приписывают ни много, ни мало, а противораковые свойства. Однако никаких исследований и подтверждений относительно борьбы растения с онкологией не проводилось. Народная медицина Тайвани признает целебными все части растения, местные травники используют их от тех или иных недугов. Восточноазиатские целители используют соцветия аморфофаллуса при ревматических болях, а также как жаропонижающее средство.

УХОД

В комнатной культуре это растение неприхотливо. К освещению не требовательно, хотя светолюбиво, любит яркий рассеянный свет. Предпочитает умеренную температуру. Поливают аморфофаллюс обильно во время роста вплоть до начала августа, избегая попадания воды на клубень. 

Подкармливают растение поочередно раз в две недели органическими и минеральными удобрениями. Через 1,5 месяца после прорастания свежих всходов весной проводят подкормки удобрениями. При этом следует учесть, что аморфофаллюс нуждается в довольно большой дозе фосфора. Чтобы быстро нарастить массу клубня, необходимо регулярно удобрять растения, выдерживая соотношение азота, фосфора и калия в пропорции 1:3:2 или даже 1:4:1. Для крупных клубней в стандартный субстрат для ароидных можно добавить одну часть перегноя. Землю в горшке перед подкормкой рекомендуется обильно полить. Растение отзывчиво на подкормку коровяком.

Осенью растение уходит на покой, при этом лист увядает и отмирает. Клубень осторожно вытряхивают из горшка вместе с образовавшимися детками и хранят в сухом прохладном месте всю зиму.

После того как клубни достали из зимнего хранилища, это обычно в марте, их сажают в питательную почву. Почва -1 часть глинисто-дерновой, 1 часть перегнойной, 1 часть листовой, 1 часть торфяной и 1 часть песка.

Растение можно выращивать в открытом грунте. Для этого клубень необходимо прорастить, чтобы на нем было хоть несколько белых корешков. Проращивают клубни во влажном торфе. Высаживают в конце мая. После того, как аморфофаллюс взойдет и развернет свой единственный лист, можно начать подкормки настоем коровяка или смесью минеральных удобрений. Для лучшего формирования клубня в августе нужно делать калийно-фосфорные подкормки.

ПОСЕВ СЕМЯН

Прорастает аморфофаллюс довольно легко. Семена высевают в горшок, 5 мм в глубину, в мини-тепличку, или покрывают горшок плёнкой, чтобы удерживать влагу. Всходы появляются от 2 недель до 8 месяцев при температуре 24°C.

Составлен список самых уродливых цветов в мире — РБК

"Трупный цветок", экзотическое растение семейства Ароидных, официально признан самым некрасивым цветком в мире. Известное в различных местностях как "дьявольский язык" и "змеиная пальма", это растение имеет отвратительнейший запах во время цветения, передают британские СМИ.

Несмотря на то что "трупный цветок", или аморфофаллус гигантский (Amorphophallus titanum), занял первую строчку в списке "10 самых отвратительных цветов в мире", 4% респондентов все-таки признались в симпатии к этому необычному растению, которое, по их словам, внушает "любовь и уважение".

"В некотором роде "трупный цветок" очень забавное растение", - сказал один из участников опроса, организованного компанией RHS. "Трупный цветок совсем не безобразный, он просто плохо пахнет. Несколько лет назад я видел, как он цветет...очень впечатляюще! Сейчас я сам выращиваю такой, но ему всего 2 года и пока никакого цветения, но думаю, рано или поздно это случится", - добавил другой респондент.

Цветок аморфофаллус гигантский - внушительных размеров растение, относящееся к семейству лилий. Его цветы - самые большие в мире - представляют собой рассеченные посередине огромные листья, из которых выходит крупный початок.

Аромат аморфофаллуса обычно сравнивают с запахом тухлых яиц, испорченной рыбы или мяса, однако он привлекает насекомых, опыляющих растение. Аморфофаллус был открыт флорентийским ученым в 1878 году на Суматре. Он живет около 40 лет и за это время цветет лишь пару раз.

Среди других цветов, попавших в нелестный рейтинг, оказались и другие растения, издающие неприятный запах. Так, вторую строчку занял цветохвостник веретеновидный, или Pseudocolus fusiformis, который обладает специфическим ароматом, напоминающим запах гнили. На 3-м месте расположилась раулия необыкновенная (Raoulia eximia), прозванная "овощной овцой" за свой весьма специфический внешний вид.

Аморфофаллус. Домашнее растение, из которого делают косметические спонжи | Иду не в ногу

Змеиная пальма, змеиная трава и даже пальма вуду. Всё это - народные названия растения с пикантным именем Аморфофаллус. Это эффектное растение – не частый гость на подоконнике цветоводов-любителей. А зря, ведь он – идеальный «зелёный питомец».

Приветствую каждого, кто заглянул ко мне на канал.

Вот он, аморфофаллус.

Аморфофаллус фото

Аморфофаллус фото

Научное название – Amorphophallus – содержит в себе некий парадокс, на мой взгляд. Но в эту тему углубляться не будем, перейду к описанию.

Род аморфофаллус относится к семейству Ароидных и, оказывается, включает в себя 198 видов клубневых растений (по данным базы The Plant List).

Клубень может достигать размеров грейпфрута и веса 5 кг. У меня такой огромный пока не вырастал. Самый большой клубень, который я видела, можно сравнить с куриным яйцом. Растение при этом выросло почти метровой длины.

Растение представляет собой единственный лист, который в случае большого размера имеет сходство с пальмой. «Ствол» (а на самом деле черешок листа) пятнистый, на нём есть рисунок в виде неровных пятен. Думаю, именно поэтому ему и дали название «змеиная пальма». А змеиной травой назвали из-за того, что растение травянистое по своей сути. И если представить себе густо растущие небольшие растения, то это и будет трава.

Почему я назвала его идеальным зелёным питомцем? Растение аморфофаллус относится к эфемероидам. Эфемероиды - растения с очень коротким жизненным циклом, при этом многолетние. К ним относятся многие привычные нам луковичные – тюльпаны, например. Т.е. луковица пребывает в состоянии покоя, потом она выпускает листья, растение цветёт, отцветает, и вновь засыпает до следующего года. Растение не успевает надоедать и каждую весну вновь радует своим появлением.

Точно так же ведёт себя аморфофаллус в домашних условиях. Весной или в начале лета он просыпается, из земли показывается «носик», который очень быстро увеличивается в высоту. Затем из этого носика появляется зелёная «кисточка» - сложенная ещё пока листовая пластинка. Затем кисточка расправляется, превращаясь в трёхраздельный лист.

Все фото сделаны авторомСамое начало роста - появление ростка из землиЗдесь уже видна "змеиная" окраска

Все фото сделаны автором

Что интересно – на этапе полного раскрытия листа рост в высоту прекращается. В таком размере растение будет радовать вас несколько месяцев – примерно до сентября-октября. За это время из земли рядом с материнским растением появляются «детки» - маленькие растеньица. Думаю, что в природных условиях таким образом получаются целые заросли.

В период активной жизни аморфофаллуса в домашних условиях требуется регулярный полив, он любит опрыскивание. В горшке не должно быть застоя воды, луковичные это не выносят. Интересный факт – излишки влаги иногда проступают на концах листиков капельками. Есть мнение, что таким образом цветок аморфофаллус предсказывает дождь. Но по моим наблюдениям всё наоборот – когда на улице влажно и земля в горшке достаточно увлажнена – вот тогда и появляются капельки на листочках.

Все фото сделаны авторомСкоро лист распрямится и будет выглядеть нормальноПочти полностью расправившийся лист

Все фото сделаны автором

Осенью приближается период покоя. Лист становится не такой яркий, блёкнет постепенно. В это время полив сокращают и лист довольно быстро жухнет и засыхает. После полного засыхания его можно легко вытащить из земли. Читала советы, что лист надо отрезать. Не вижу в этом необходимости, предпочитаю, чтобы растение само «отсушивало» ненужный уже лист.

Во время периода покоя я совсем не поливаю цветок. Горшок убираю в укромное место с глаз долой и радуюсь, что место на подоконнике освободилось. Главное, не забыть весной проверять, когда появится из земли росток. И тогда уже выставить растение к свету и начать активный полив. С каждым годом луковица разрастается всё больше и в каждый последующий год растение бывает выше.

Минус, недостаток для меня в этом растении только один – он довольно быстро размножается, даёт много деток-клубеньков. И куда их потом девать – для меня это проблема.

Пишут про цветение, что цветок источает пренеприятнейший запах. И что один из видов аморфофаллуса – титанический – выпускает соцветие, которое является крупнейшим в мире растений. Видела фото домашних цветущих аморфофаллусов. У меня никогда не цвёл.

Места естественного обитания аморфофаллуса - восточная и южная Азия, тропическая и южная Африка, Австралия. В некоторый странах (Японии, Китае) его даже возделывают как пищевое растение – клубни съедбны, из них получают муку и желирующее вещество типа пектина.

А из клубней вида аморфофаллус коньяк изготавливают коньяк (нет, а жаль!) те самые модные косметические губки. Технология производства, как я понимаю, сходна с той, которую применяют для скелетирования листьев растений. Т.е. избавляются от мягких частей клубня, чтобы остались только клеточные оболочки. Они-то и продаются затем в качестве косметического девайса – той самой губки-коньяку или конжак, которые так хороши для массажа и пилинга лица и тела.

В целом аморфофаллус в домашних условиях - растение неприхотливое, при несложном уходе выглядит весьма эффектно. Должен понравиться любителям всего экзотического и необычного.

Благодарю всех, кто читает, дочитывает и оставляет комментарии.

Если вы любите домашние растения, возможно, вам будет интересно прочитать Как спасённые кактусы "отблагодарили" мою маму.

Желаю всем мира, добра, здоровья и благополучия. И красивых растений - на подоконниках и в саду.

Салак, или Змеиная ладонь - Дневник Хлорофилла!

Доброе утро!

Возвращаясь к теме полезных пальм, я уже немного писал об ареке (или, собственно, об использовании ее в качестве стимулятора :)), так что пока оставим этот вид в покое. Кокосовые пальмы интересны , можно даже попробовать семена из купленного в магазине кокоса! Но сегодня речь не о кокосовой пальме. Я также показал змеиный фрукт, довольно малоизвестный в Польше. И сегодня о салаке , экземпляр которого мне удалось встретить в Сингапуре!
Источник: plantillustration.орг

Номенклатура


Наиболее распространенное название, конечно же, салак , которое, однако, относится к самому плоду, а не ко всему растению. Его также называют zalaką, и оба эти названия происходят от латинского Salacca zalacca (синоним: Salacca edulis — Салак съедобный). Само слово происходит из индонезийского языка.

На польском языке это растение официально называется Oszpilna edible .Мое личное предположение, что речь идет о чем-то, связанном с булавками - может быть, листья покрыты стрекательными иглами, как будто покрыты коричневыми чешуйками.

История и происхождение


К сожалению, салак не относится к числу самых популярных фруктов, поэтому у него не такая бурная история, как у других растений, например, гуавы, произрастающей в аналогичном регионе.Эта пальма происходит с двух индонезийских островов - Ява и Суматра. Однако быстро распространилась на другие острова, так вот, например, на Бали она настолько особенная, что вырастила там свой сорт Таиланд или Новая Гвинея. Ее также доставили на Филиппины и в Австралию. Однако фрукт используется довольно локально, и его обычно трудно найти. Мне удалось их встретить только на Бали, но я знаю, что в соответствующем сезоне их можно найти и в Тайланде, , если кто захочет попробовать!



Описание


Салак относится к семейства Arecaceae ( Arecaceae ) , в которое входят, среди прочего, кокос, финиковая пальма и пальма.Так что это довольно небольшая пальма, максимум до 6 метров в высоту. Что характерно для этой пальмы, она покрыта шипами сверху донизу. Шипы расставлены очень плотно, они разного размера и длины, что должно быть соответствующей защитой.

Пернатые листа длиной от 3 до 7 метров, из которых каждый элемент вооружен вышеупомянутыми серыми шипами. Одиночные листья до 60 см длиной, ланцетной формы и ярко-зеленого цвета.Это скопление листьев образует плотный и впечатляющий шлейф .

Корни Салака довольно мелкие, что делает уязвимым для опрокидывания во время штормов и муссонов.

Жесткое, съедобное двудомное растение, это означает, что нам нужны мужские и женские экземпляры для получения плодов. Мужское соцветие здесь определенно выделяется размерами, оно может достигать 50-100 см в длину, и более коричневатой окраски, тогда как женское соцветие немного меньше - 20-30 см, и слегка розовое.

Плод размером с инжир, с характерной кожицей, имитирующей змеиную чешую . Подробнее о фруктах я писал в ЭТОМ посте :)

Мужские соцветия




Вы когда-нибудь пробовали змеиный фрукт? Или, может быть, какие-то другие интересные жанры, о которых вы хотели бы прочитать, приходят вам на ум? ;)


Ссылка:

http://www.palmpedia.net/wiki/Salacca_zalacca

.

Саженец змеиной пальмы zalacca edulis SALAK - 8688541527

Доброе утро, я садовник. Я в основном работаю со съедобными тропическими растениями. На данный момент у меня около 500 видов различных растений. На этом аукционе я предлагаю саженец пальмы SALAK (zalacca edulis) "змеиный фрукт" в горшке. Растение с минимальными листьями около 30 см, минимум 2 листа, размер горшка около 9x9x9 или 11x9x9 см.

Растение предпочитает светлое место - летом и зимой полное солнце + мягкое освещение согласно инструкции.Полив по мере подсыхания верхнего слоя земли. Это комнатное растение, оно не может оставаться на улице при температуре ниже +5. На первом снимке показаны плоды салаки, которые не продаются. На втором фото показан пример предлагаемого растения. Купив 1 шт., вы получите 1 плотно упакованное растение с 1 поленом в горшке с грунтом и общую, универсальную инструкцию.

Дополнительная информация:

В зависимости от сезона листья некоторых видов могут иметь обесцвечивание (например, вызванное солнцем), засохшие кончики, дырки (например, обкусанные улитками) и т. д.Чаще всего растения с любыми поврежденными листьями не отправляются, однако следует учитывать, что при экологическом выращивании, где не используются ядовитые для человека средства защиты растений, каждое растение индивидуально и может иметь другие мелкие дефекты. Правильно ухоженное растение в условиях, близких к природным, будет радовать вас долгие годы и может давать очень вкусные, красивые плоды.

Покупая у меня растение, вы можете быть уверены, что получите целое, живое, пригодное для дальнейшего выращивания, плотно упакованное растение.Саженцы упакованы в специальные картонные коробки (вероятность механических повреждений исключена, такого случая у меня не было за 10 лет эксплуатации!!!) Обязуюсь предоставить только то растение, которое хотел бы получить сам. Растения упаковываются навалом в течение максимум 14 рабочих дней. Большинство растений могут оставаться в упаковке от 2 до 6 недель без вреда для себя. Почта доставляет растения примерно в течение 3-4 дней. Кроме того, если в этом нет необходимости, пожалуйста, не запрашивайте доставку в течение 21 дня после оплаты.Чувствительные растения, приобретенные при низких температурах, отправляются, когда позволяют погодные условия.

Пожалуйста, дайте мне знать, если я еще могу помочь. Спасибо и наилучшими пожеланиями. Доминик 9000 3 .

Салак - Змеиный фрукт - Блог NasionaTropikalne.pl

Салакка (Salacca zalacca, съедобное) — растение семейства ареаловых. Основными регионами распространения являются Ява и Суматра. Габитус кустарниковой пальмы, с коротким стеблем и перистыми листьями. Плоды растут гроздьями. Их внешний вид довольно впечатляющий, так как кожа похожа на кожу змеи — отсюда и название «Змеиный фрукт». Мякоть кремово-белая, в зависимости от плода она может быть сладкой или кислой, иметь сухую или влажную и хрустящую текстуру.Интенсивный и сладкий на вкус, он напоминает слегка перебродивший ананас. Употребление сырых плодов салака способствует повышению иммунитета организма. Кроме того, он работает для улучшения красоты и зрения. Богат углеводами.

Семена посевные

Перед посевом замочите семена в теплой воде (30 градусов С) на 24 часа. Затем высеваем на 3 см вглубь почвы с рН 6-7 — можно с перлитом и кокосовым волокном. Мы помним глубокий горшок. Солнечное место, почва постоянно слегка влажная.Днем держим температуру выше 25 градусов. Период прорастания, как и у пальм, довольно длительный и может продолжаться от 60 дней до 6 месяцев. Самым большим врагом для семян в это время будут семена, потому что они любят этот вид семян и слишком низкую температуру, которая может привести к загниванию семян.

Был ли у вас опыт выращивания салака?

.

Салак - змеиный плод - В восторге от природы

Салак, змеиный фрукт

Нахальный съедобный ( Salacca edulis ), салак, съедобный Залак

  • плод покрыт «змеиной кожей», которую вы снимаете
  • внутри 2 несъедобных семечка
  • белая желеобразная мякоть плода съедобна
  • вкус похож на спелый ананас или личи, сладкий, кислый
  • Плоды салака растут гроздьями у основания пальмы
  • принадлежит к семейству Arecaceae, т.е. пальмы (Arecaceae)
Салак, змеиный фрукт .

Гранат - самый взрывоопасный фрукт на кухне - Эко продукты

Мы ассоциируем плоды граната в основном с кулинарным использованием. Плоды едят сырыми: отдельно или в качестве добавки к напиткам, десертам, коктейлям . Семена можно добавлять в овсянку или йогурт . Фрукт прекрасно дополняет вкус созревающих сыров, колбасных изделий или птицы . Также стоит добавлять зерна граната в салаты, особенно содержащие шпинат и капусту.Красный и фиолетовый, сладкий и терпкий одновременно сок хорошо утоляет жажду . Он может заменить лимонный сок .

В пищевой промышленности кристаллическую лимонную кислоту получают из гранатового сока. В персидской кухне при приготовлении пищи часто используется сок, а в индийской – также сушеные семена (анардха). Из сладких сортов граната делают полусладкие и консервированные вина. Лидером в мире по производству вин из этого фрукта является Армения, где были выведены для выращивания специальные сорта растения, плоды которого отличаются более высоким содержанием сахара.

(ИГ) = 35

Гликемический индекс , определяемый как среднее процентное увеличение содержания глюкозы в крови после употребления статистически репрезентативной группой лиц порции продукта, содержащей 50 г перевариваемых углеводов, для свежих плодов граната составляет 35 ед. Так, чем выше значение гликемического индекса данного продукта, тем выше уровень глюкозы в крови после его употребления. Для справки, значение индекса глюкозы составляет 100 единиц.Плоды граната можно отнести к продуктам с низким гликемическим индексом.

Таблица 1. Пищевая ценность Punica granatum.

Содержание воды

79%

Энергетическая ценность

275 кДж / 65 ккал

Жир

0,15%

из них насыщенные жирные кислоты

17,5%

ненасыщенные жирные кислоты

82,8%

Углеводы

14,1%

Волокно

5,1%

Белок

4,06%

Всего полезных ископаемых

0,7%

Витамин С

0,23 мг/100 г

Витамины группы В

следовые количества

Магний

10,6 мг/100 г

Натрий

59,3 мг/100 г

Калий

253 мг/100 г

Кальций

43,0 мг/100 г

Фосфор

6,26 мг/100 г

Железо

1,33 мг/100 г

Цинк

0,59 мг/100 г

Медь

0,03 мг/100 г

Многочисленные исследования показывают, что существует много направлений использования полезных для здоровья эффектов экстрактов плодов граната.Еще в Древней Греции целебные свойства гранатового дерева оценил Гиппократ Косский, применяя его при лечении бесплодия и облегчая симптомы, связанные с периодом менопаузы. Он лечил соком боли в желудке, а кожуру рекомендовал при диарее и наружном заживлении ран. Арабы лечили гранатом недуги пищеварительной системы. В Риме, Индии и Армении его широко использовали как лекарство от гельминтозов.

Современные исследования подтверждают, что экстракты граната обладают свойствами противомикробными , противовирусными, противопаразитарными и антиканцерогенными .Кора гранатового дерева также является лекарственным сырьем из-за содержащихся в ней алкалоидов, таких как пеллетирин и изопеллетиерин, и дубильных веществ. Они токсичны для плоских червей в желудочно-кишечном тракте. Ферментированный сок обладает антиоксидантным действием и ингибирует активность ферментов, катализирующих окисление полиненасыщенных жирных кислот и эфиров. Основными продуктами этих реакций являются сопряженные ненасыщенные жирные кислоты и гидропероксиды. Эти реакции приводят к потере основных питательных веществ и образованию неприятного запаха. семян, обнаруженных во фруктах, богаты полиненасыщенными жирными кислотами, из которых наиболее распространена гранатовая кислота, составляющая около 95% от общего количества жирных кислот. Экстракт цветов снижает уровень глюкозы в крови, а свежий сок , богатый флавоноидами, антоцианами и фенольными кислотами, ингибирует окисление липопротеинов низкой плотности (ЛПНП). Распределение химических соединений по отдельным частям растения представлено в табл. 2.

Таблица 2. Химические соединения, содержащиеся в отдельных частях растения.

Часть растения

Химическое название

Сок

Антоцианы, глюкоза, аскорбиновая кислота, эллаговая кислота, галловая кислота, кофейная кислота, катехины, кверцетин, рутин, минералы, аминокислоты

Зерновое масло

Гранатовая кислота (95%), эллаговая кислота, стеролы и прочие жирные кислоты

Околоплодник (кожа)

Фенольные пеникалагины, галловая кислота и другие жирные кислоты, катехины, кверцетин, рутин и прочие флавонолы, флавоны, флавононы, антоцианидины

Листья

Дубильные вещества (пуникалин и пуникафолин), флавоновые гликозиды (м.в лютеолин и апгенин)

Цветок

Галловая кислота, урсоловая кислота, тритерпеноиды (включая маслиновую кислоту и азиатскую кислоту) и другие

Корни и кора

Эллагитаннины (пуникалин и пуникалагин), пиперидиновые алкалоиды


Испытания на раковых клетках в лабораторных условиях показали, что масло семян граната , содержащее гранатовую кислоту, подавляет рост и миграцию раковых клеток рака предстательной железы.

В плодах граната есть и другие соединения (лютеолин, кофейная кислота и элаговая кислота), которые дополнительно усиливают противораковый эффект пунициновой кислоты. Аналогичный феномен взаимного усиления действия наблюдался при изучении цитотоксических свойств масла косточек граната, полифенолов из его перебродившего сока и околоплодника. Было проанализировано, были ли отдельные соединения более эффективными в виде смеси или в виде отдельных компонентов. Сообщалось, что само по себе масло, богатое гранатовой кислотой, ингибирует рост клеток на 60%, а его смесь с фракцией полифенолов, будь то ферментированный сок или околоплодник, повышает его эффективность до 90%, а использование всех трех ингредиентов вместе ингибирует рост клеток на целых 99%.

Чтобы лучше понять влияние масла косточек граната на млекопитающих, включая человека, ученые провели исследование на мышиной модели. Мышей использовали для исследования, поскольку их пищеварительная система очень похожа на человеческую, а метаболизм у них во много раз выше, что позволяет наблюдать изменения в короткие сроки. Было показано, что потребление масла косточек граната снижает прибавку в весе и риск развития диабета 2 типа у мышей, получающих пищу с высоким содержанием жиров, что способствует ожирению.Самцов, которых в течение 12 недель кормили высокожирным кормом, дополнительно кормили маслом косточек граната в количестве 1 г на 100 г корма. Диетическая добавка с маслом граната значительно снизила общую прибавку массы тела (5,7 г по сравнению с 8,5 г в контрольной группе), а также жировые отложения. Полученные результаты исследований позволяют предположить, что добавление в рацион мышей масла косточек граната может снизить риск ожирения и резистентности к инсулину у мышей.

Другим применением граната является тепло этого растения из-за его декоративных качеств.Он также используется в дублении благодаря примерно 32% содержанию танина в коре, листьях и древесине.
При их участии, в том числе, производится сафьян, который идет на производство роскошной обуви, сумок, книжных переплетов и обивки мебели. Из плодовых покровов получают лимонно-желтые и красно-коричневые красители для изготовления ковров, из цветков — очень стойкие красители для производства льняных, хлопчатобумажных и шелковых тканей.

Резюме
• Килограмм граната составляет в среднем от 500 до 750 мл сока
• Фрукты лучше всего употреблять в сыром виде отдельно или в качестве добавки к напиткам, десертам, коктейлям, кашам, йогуртам.
• Фрукт прекрасно дополняет вкус созревающих сыров, вяленого мяса и птицы. Посыпайте гранатом салаты, особенно содержащие шпинат и капусту.
• Сладко-терпкий сок хорошо утоляет жажду, заменитель лимонного сока
• Экстракты граната обладают антибактериальными, противовирусными, противопаразитарными и антиканцерогенными свойствами.
• Семена, содержащиеся в плодах, богаты полиненасыщенными жирными кислотами, из которых наибольшее количество приходится на пикиновую кислоту, составляющую 65-80% всех жирных кислот.
• Сок богат флавоноидами, антоцианами и фенольными кислотами, положительно влияющими на уровень холестерина (ЛПНП).

  • Гранатовый сок около 65 ккал на 100 г сока

Как извлечь семена граната:

Способ 1
Разрежьте гранат поперек пополам. Держите над чашей половинку граната с косточками и начинайте постукивать по кожуре (скорлупе), например, деревянной ложкой. Через некоторое время семена выпадают довольно гладко.Это эффективный и удобный метод.

Способ 2
Разрежьте гранат поперек пополам. Затем попробуйте «вывернуть гранат наизнанку». Делаем это над чашей. Хитрость заключается в том, чтобы направить их к миске, но это не большая проблема. Просто держите гранату низко над ее дном.

Способ 3
Наполовину разрезанный гранат залейте холодной водой и оставьте на 15 минут, затем слейте воду и вытрясите семена (Способ 1) или выньте их ложкой.Семена легче отделяются от внутренних оболочек.

Способ 4
Наполните миску водой, окуните в нее половину граната и удалите семена.
Преимущество - не выделяется сок.
Недостаток - вместе с зернами граната в воду попадает много ненужных осколков, которые необходимо потом убрать (некоторые из них плавают на воде, что облегчает отделение).
Выкопанные в воде зерна граната сливают в ситечко, удаляют остатки скорлупы и ждут, пока стечет вода (это еще один минус).

Библиография:
1.Дахам, Саад Саббар и др. «Исследования антибактериальной и противогрибковой активности граната (Punica granatum L.)». Являюсь. Евразийский J. Agric. Окружающая среда. Наука 9.3 (2010): 273-281.
2. Аль-Майман, Салах А. и Дилшад Ахмад. «Изменения физических и химических свойств во время созревания плодов граната (Punica granatum L.)». Пищевая химия 76.4 (2002): 437-441.
3. Лански, Эфраим П. и Роберт А. Ньюман. «Punica granatum (гранат) и его потенциал для профилактики и лечения воспалений и рака."Journal of ethnopharmacology 109.2 (2007): 177-206.
4. Бялек, Агнешка, Марта Терикс и Анджей Токарз. Конъюгированная линоленовая кислота-CLnA (супер CLA) триены - источники и биологическая активность. "Достижения в области гигиены и экспериментальных исследований" Медицина / Postepy Higieny i Medycyny Dos Doświadczalnej 68 (2014).
5. Karczmarczuk, Roman "Гранат-плод, малоизвестный нам." Universe 113.10-12 (2012).
6. https://www.glukoza .pl /index.php/glycemic-index-tables (проверено 25.09.2019)
7. https://www.medme.pl/artykuly/indeks-glikemiczny-tabela-dieta-definicja-i-inne-zalecenia,69056.html (дата обращения: 25.09.2019)

.

Секс, Насилие, Куртка из змеиной кожи и Пальма в Каннах — Рецензия на фильм «Дикие сердцем» (1990)

«Я буду петь «Люби меня нежно» моей жене» — говорит Сейлор своей возлюбленной Лулу. Потому что у Сейлор дикость в сердце и ее куртка из змеиной кожи, которая воплощает его «индивидуальность и веру в индивидуальную свободу». Между тем, Лула с удовольствием стукнет туфлями и убежит от неприятностей, как Дороти в «Волшебнике страны Оз». преступник, как Сейлор.Это правда - Моряк однажды убил человека, но он сделал это в целях самообороны. Кроме того, он хороший мальчик и искренне любит Лулу. Взаимно. И, в конце концов, она, наконец, споет пресли-хит, стоя на капоте автомобиля в огромной пробке… наконец-то преодолеет. Сумасшедшая, китчевая сказка, пропитанная извращением, сексом и насилием. И я думаю, именно поэтому он так невероятно притягателен и завораживает.

Когда картина Линча получила в Каннах Золотую пальмовую ветвь, сразу стало ясно, что это самая противоречивая награда за всю историю фестиваля. После объявления победителя с одной стороны раздались восторженные аплодисменты, с другой — возмущенные свистки. Недаром ведь режиссер «Синего бархата» создал бунтарское, необычное, ломающее барьеры и насквозь постмодернистское произведение. Для многих такое плебейское и вульгарное развлечение не заслуживало такой огромной награды.Тем не менее Линч, несомненно, победил — сегодня его фильм уже вошёл в историю кинематографа и никто серьёзный не посмеет поставить под сомнение смысл присужденной ему в это время премии. Тем более, что сегодня на «Диких сердцем» смотрят немного по-другому. С точки зрения десятилетия, последовавшего за этой картиной, видно, какое огромное влияние она оказала на весь кинематограф 90-х, скольким изменениям способствовала и скольким новым тенденциям положила начало. На момент премьеры эта позиция, несомненно, могла шокировать и вызвать крайние эмоции, поскольку Линч приготовил неслыханное ранее блюдо, открыто относясь к преступлению и пороку как к развлечению, рассчитанному на низкие вкусы.За ним последовали многочисленные фолловеры и последователи, среди которых наиболее известен Тарантино, влюбленный в китч и треш, со своим «Криминальным чтивом». Джентльмен из «Шоссе в никуда» пошел своей дорогой, по-прежнему снимая неординарное кино, отличающееся своей спецификой и невозможностью подделки.

Как воспринимают сегодня "Дикие сердцем"? Могу с уверенностью ответить — по крайней мере, от своего имени, но, наверное, не только — что все равно отлично. Другой такой необычной картинки нет и вряд ли она больше никогда не появится.Линч начал что-то новое, и я благодарен ему за это. И такие элементы, как уже упомянутое финальное исполнение хита Элвиса, гнилые обрубки зубов Бобби Перу (сенсационный Уиллем Дефо), ночная езда по шоссе (фирменный знак Линча) под звуки «Wicked Game» Криса Исаака или неожиданное проявление Добрую Фею навсегда запомнили после показа. И заставляют бесконечно ее обновлять, чтобы еще раз ощутить это необыкновенное волшебство.

.

Необычный фрукт в змеиной коже

Верующие этого острова и самой многочисленной мусульманской страны мира часто берут его с собой в паломничество в священный город ислама Мекку, потому что он хорошо держится в дороге, дает чувство сытости, утоляет жажду, а также дарит энергия, необходимая в дороге.Совершение паломничества в Мекку (Саудовская Аравия) является одним из пяти столпов веры (арканов) этой религии.

Спелые салаки с Бали, фото.Анна Бялек

Он может испугаться

Салак имеет твердую, несъедобную коричневую кожуру, покрытую чешуей, чем-то похожую на кожу змеи, поэтому некоторые называют его змеиным фруктом.Кожура должна быть сухой, так как это свидетельствует о том, что салак созрел. Такая шкура в песке на пляже может напугать, ведь она действительно похожа на змею. Чтобы добраться до съедобной внутренности, лучше всего разломить ее, начиная с заостренного кончика. Плод напоминает очищенные зубчики чеснока, внутри находится крупное коричневое несъедобное семя. Вкус Салака сладкий, слегка кисловатый, похожий на яблоко, ананас и грушу. Жители Явы делают из него соленья, засахаривают фрукты, а также добавляют в торты.Некоторые жарят пончики с начинкой из салака.

Купить г-н Салак!Кшиштоф Сверч

Только здоровье

По словам индонезийцев, этот фрукт обладает таким же здоровьем.Он обладает антидиарейными свойствами, успокаивает изжогу, его ингредиенты помогают при лечении заболеваний глаз (содержит много бета-каротина), а большое количество калия улучшает работу головного мозга. Салак – плод пальмы, которая вырастает до 6 метров в высоту и плодоносит до 50 лет. В диком виде произрастает на Яве (самые вкусные салаки находятся в окрестностях культурной столицы острова Джокьякарта), Бали и Суматре, также ее выращивают в Таиланде, на Филиппинах, в Малайзии и Австралии. Колючие стебли пальмы (шипы могут быть длиной до 15 сантиметров) используют как элемент ограждений, а смесь листьев этого растения и меда используют для создания специфического средства от геморроя.

.

Смотрите также

Проектирование
БЕСПЛАТНО-
при заказе сруба!

Оставить
заявку

Каталог